Published by admin on 11 9月 2007
数学王選手権の固定費・変動費を読んで
PRESIDENTの「数字王選手権」という記事を読みました。
会計、財務が中心かと思ったら、プライシングについて、数字に根拠を持たせるための端数、ワレットシェアなどの、”マーケティング的な数字”についても書かれており、面白く読むことができました。
一番面白かったのは、なぜ「100円マック」でも儲かるのかという部分。基本的には、固定費と変動費についてかかれており、マクドナルドは固定費率が高いので、販売数量を増やせば、「儲かる」という内容でした。
だから、100円という低価格でも、それだけ客を集め大量に売ることで、ハンバーガー1個あたりの固定費が減り、利益があがるという事。
この内容は、ちょっとでも、会計の本を読んだことがある人なら、わかる内容だと思います。また、すでにマクドナルド（マクドナルドだけでなく、ユニクロなども）のビジネスが薄利多売で、大量に売ることで利益を確保しているのは、誰でも知っていることだと思います。
でも、実際に難しいのは、どこまで値下げをするかということと、値下げが一時的なのか、長期なのか、また、低価格競争になった場合どこまでその競争に付き合うかというもの。
実際、マクドナルドは、一時、59円までハンバーガーを値下げしましたが、”安くして、客を集める”ことには、失敗してしまいました。
現在のマクドナルドの成功は、過去データの積み重ねと失敗を重ねたからこそできるものではないでしょうか。
このほかにも、さわかみ投信の澤上氏のインタビュー、吉野家の記事など、今回のPRESIDENTは、面白い記事がたくさんありましたので、是非読んでみてください。